Επιθήλιο είναι ένας τύπος ιστού που καλύπτει τις επιφάνειες του σώματος, τόσο εσωτερικές όσο και εξωτερικές, καθώς και τις κοιλότητες και τα όργανα. Είναι ένα από τα βασικά είδη ιστών που συναντάμε στο ανθρώπινο σώμα και έχει πολλές λειτουργίες.
Παράδειγμα:
Το δερματικό επιθήλιο καλύπτει την επιφάνεια του δέρματος, ενώ το αναπνευστικό επιθήλιο επενδύει τις αναπνευστικές οδούς και συμμετέχει στην παραγωγή βλέννας.
Η κατανόηση του επιθηλίου είναι σημαντική για τη μελέτη των λειτουργιών του σώματος, καθώς και για την αναγνώριση και τη θεραπεία διαφόρων ασθενειών που σχετίζονται με αυτόν τον ιστό.
